きょう何食べる？
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都萬牛ハンバーグ（洋食セット）／源泉掛け流し温泉「妻湯」
2024/11/08きょう何食べる？都萬牛ハンバーグ（洋食セット）（１９８０円） 西都市の西都原古墳群のそばにあり、隣県からも多くのファンが訪れる源泉掛け流し温泉「妻湯」。その中にあるレストランでは、地域ブランドである妻地鶏や都萬牛など、地元産や自家製の食材を使った創作...
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カレーライス／カレーショップ「LOCAL DO.（ローカル堂（ドウ））」
2024/11/01きょう何食べる？カレーライス（７００円～） 今年７月に宮崎市清武町にオープンしたカレーショップ「LOCAL DO.（ローカル堂）」。豚肉、ジャガイモ、タマネギの具材に、隠し味にみそを使った「懐かしい味」のカレールーは、シンプルだがコク深い味わいが特徴。...
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牛カツ定食／おおつかふぁん
2024/10/25きょう何食べる？牛カツ定食（１５００円） 今年８月に宮崎市大塚町にオープンした定食屋「おおつかふぁん」。鶏、豚、牛肉を使った料理から、野菜を中心としたヘルシーな定食など、リーズナブルで大満足のメニューがラインナップしており、特にランチがお薦めだ。 ...
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オリジナル蒸しパン／天然酵母の蒸しパン屋もってぃ
2024/10/18きょう何食べる？オリジナル蒸しパン（１１０円～） 日向市のスーパーマルイチ大王店のすぐそばにある「天然酵母の蒸しパン屋もってぃ」。生地には卵や乳製品を使わず、自家製酵母と国産小麦にこだわった蒸しパン＝写真＝を手作りしている。店主は「子どもたちに安心安全...
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宮崎グリーンカレー／Farmerskitchenたこちゃんの調理室
2024/10/11きょう何食べる？宮崎グリーンカレー（８８０円） 規格外や自家栽培した野菜を余すところなく使った創作料理を提供する「Farmerskitchenたこちゃんの調理室」。ピーマンや米を生産する専業農家から誕生したカフェでは、店主の井野多加子さんが、体が喜ぶ...
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照り焼きチキンサンド／Cafe（カフェ）＆Paint（ペイント） DAIKUMACHI（ダイクマチ）
2024/10/04きょう何食べる？照り焼きチキンサンド（１４８５円） 宮崎市大工町にあるクロワッサン専門店「Cafe＆Paint DAIKUMACHI」は、サンドイッチからデザート系まで数種類をラインアップ。子育て中や働くママたちがゆっくり過ごせるよう、店内にはキッズス...
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アジフライが落ちてた定食／アジフライがおちてた。
2024/09/27きょう何食べる？アジフライが落ちてた定食（１４８０円） 宮崎市の県立美術館の西側に今年８月オープンした「アジフライがおちてた。」。「アジフライをいろいろな食べ方で楽しんでほしい」という店主の思いが、ユニークな店名に表れ、来客からは「楽しかった！」とい...
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あまてらすワンプレートランチ／憩いのカフェ・クローバー
2024/09/20きょう何食べる？あまてらすワンプレートランチ（１６２８円） 小林市野尻町の一軒家で営む「憩いのカフェ・クローバー」。オーナーの押川洋子さんが、子育てを通して食の大切さを実感したことをきっかけに開業した。豆類や野菜など、和食の基本「まごわやさしい」をベー...
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日替わり定食／ごはん屋 亀ちゃん
2024/09/13きょう何食べる？日替わり定食（ケーキ・コーヒー付）（１３００円） 昨年５月に自宅の倉庫を改装してオープンした「ごはん屋 亀ちゃん」。料理好きの阪東雅代さんと妹の亀井啓江さんが、長年の夢を実現させた家庭料理の店だ。その日のインスピレーションで生まれ...
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とく盛焼きかつ丼／かつ丼 きりん
2024/09/06きょう何食べる？とく盛焼きかつ丼（１４００円） 宮崎駅前商店街あみーろーどにある、焼きかつ丼専門店「かつ丼きりん」。卵でとじるかつ丼とは異なり、半熟に焼いた卵の上に、揚げたてのかつをのせて食べる新スタイルで、、学生やビジネスマンなど幅広い年齢層にファ...
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