きょう何食べる?
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照り焼きチキンサンド/Cafe(カフェ)&Paint(ペイント) DAIKUMACHI(ダイクマチ)
2024/10/04きょう何食べる?照り焼きチキンサンド(1485円) 宮崎市大工町にあるクロワッサン専門店「Cafe&Paint DAIKUMACHI」は、サンドイッチからデザート系まで数種類をラインアップ。子育て中や働くママたちがゆっくり過ごせるよう、店内にはキッズス...
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アジフライが落ちてた定食/アジフライがおちてた。
2024/09/27きょう何食べる?アジフライが落ちてた定食(1480円) 宮崎市の県立美術館の西側に今年8月オープンした「アジフライがおちてた。」。「アジフライをいろいろな食べ方で楽しんでほしい」という店主の思いが、ユニークな店名に表れ、来客からは「楽しかった!」とい...
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あまてらすワンプレートランチ/憩いのカフェ・クローバー
2024/09/20きょう何食べる?あまてらすワンプレートランチ(1628円) 小林市野尻町の一軒家で営む「憩いのカフェ・クローバー」。オーナーの押川洋子さんが、子育てを通して食の大切さを実感したことをきっかけに開業した。豆類や野菜など、和食の基本「まごわやさしい」をベー...
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日替わり定食/ごはん屋 亀ちゃん
2024/09/13きょう何食べる?日替わり定食(ケーキ・コーヒー付)(1300円) 昨年5月に自宅の倉庫を改装してオープンした「ごはん屋 亀ちゃん」。料理好きの阪東雅代さんと妹の亀井啓江さんが、長年の夢を実現させた家庭料理の店だ。その日のインスピレーションで生まれ...
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とく盛焼きかつ丼/かつ丼 きりん
2024/09/06きょう何食べる?とく盛焼きかつ丼(1400円) 宮崎駅前商店街あみーろーどにある、焼きかつ丼専門店「かつ丼きりん」。卵でとじるかつ丼とは異なり、半熟に焼いた卵の上に、揚げたてのかつをのせて食べる新スタイルで、、学生やビジネスマンなど幅広い年齢層にファ...
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クロックムッシュセット/古民家カフェ「ポチぱん」
2024/08/30きょう何食べる?クロックムッシュセット(1600円) 築100年の民家を改装し、古民家カフェとして2年前にオープンした「ポチぱん」。自宅でパン教室を開いていたオーナー岩佐茂登子さん念願のカフェで、手作りの食パンを使ったアレンジトーストをランチメニュー...
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オードブル/お弁当Sango
2024/08/23きょう何食べる?オードブル(6500円~) 昨年8月にオープンし、1周年を迎える弁当店「Sango(サンゴ)」。毎日飽きのこない弁当やオードブルなどを手作りで提供している。オーナーの青木帆さんは「主菜が同じでも、副菜を変えて彩り豊かにしています。季節...
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宮崎タコライス/宮崎タコライス
2024/08/16きょう何食べる?宮崎タコライス(1080円) 今年6月にオープンしたタコライス専門店「宮崎タコライス」。甘口の九州しょうゆを使い、10種類以上のスパイスとたっぷりの野菜でじっくり煮込んだ特製タコソースが自慢。温泉卵やガーリックなどバラエティーに富んだト...
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とうふ屋のおまかせ/二代目湯浅豆腐店
2024/08/09きょう何食べる?とうふ屋のおまかせ(1430円) 創業70年を超える日南市の「二代目湯浅豆腐店」は、二代目の湯浅俊一さん(67)が妻の雅美さんと共に父親の豆腐作りを受け継いでいる。同店の豆腐は、都城市で栽培されている「みやだいず」を使用。すべての工程を...
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自家焙煎(ばいせん)コーヒーとパン各種/ヒノマルコーヒー
2024/08/02きょう何食べる?自家焙煎(ばいせん)コーヒーとパン各種 昨年3月にオープンしたパンと自家焙煎コーヒー専門店「ヒノマルコーヒー」。自家焙煎コーヒーを担当する江藤真一さんとパン製造を担当する妻の朱美さんが切り盛りする。 パンはハード系のおかずパ...
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