きょう何食べる?
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オードブル/Kitchen(キッチン) 駒樹(こまき)
2021/12/24きょう何食べる?オードブル(3人前3500円~) 国産鶏肉を使った「唐揚げ弁当」や米油でつくるラー油を使った「海老のチリソース弁当」など、体にやさしい料理を480~600円と手頃な値段で提供する「駒樹」。添加物を控え、揚げ物には油の吸収を抑える調理...
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麻婆豆腐/創作居酒屋 藏家(くらや)
2021/12/17きょう何食べる?麻婆豆腐(1078円) 門川町の国道沿いに店を構える創作居酒屋「藏家」。ほとんどの客が注文するのが石鍋に入った熱々の「麻婆豆腐」=写真=だ。手作りのラー油やペースト状にした唐辛子を組み合わせ、山椒を利かせた手の込んだ一品でボリューム...
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とまとうどん(茶漬け)セット/とまとうどんとお食事 花の飯屋
2021/12/10きょう何食べる?とまとうどん(茶漬け)セット(968円) 宮崎市の県総合文化公園のすぐそばに「とまとうどんとお食事 花の飯屋」はある。同公園に県立図書館や美術館が隣接していることもあり、週末になるとカップルや家族連れでにぎわう。 店名に掲げ...
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自家製ローストビーフ丼/DAZZLE café stand(ダズル カフェ スタンド)
2021/12/03きょう何食べる?自家製ローストビーフ丼(1350円)※スープ、サラダ、ドリンク付き 三股町蓼池にある人気のカフェ。朝9時の開店と同時にコーヒーやモーニング(ドリンク付き950円~)を求めて次々と客が訪れる。店内は、むき出しのコンクリート壁に観葉植物...
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テングピッツァ/SONNE(ゾンネ)DARUMA PIZZA(ダルマ ピザ)
2021/11/26きょう何食べる?テングピッツァ(1980円)※持ち帰りは箱代別 ユーモラスなダルマのイラストが目を引く「DARUMA PIZZA」では、イタリアから届く小麦粉やチーズ、生ハムなどを使って”イタリア製薪(まき)窯”で焼いた本格ナポリピザを味わえる。 ...
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カレー3種がけ/THUNDER CURRY(サンダーカリー)
2021/11/19きょう何食べる?カレー3種がけ(1320円)トッピング各種(110~220円) 宮崎市の宮崎駅前商店街「あみーろーど」の一角にあるカレー専門店。店先ではつぶらな瞳のマスコットキャラクター「サンダー君」が客を迎える。 味わえるのは、インドのス...
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極上炙り/海鮮隊
2021/11/12きょう何食べる?極上炙り(790円) 宮崎市清水3丁目にある海鮮どんぶり専門店。東京・築地で約10年修行した店主が「手ごろな価格で食べられる海鮮丼の店を地元に作りたい」と2018年に開店した。 おすすめの「極上炙(あぶ)り」=写真=は、エ...
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飲茶(ヤムチャ)セット/中国酒菜 杉山
2021/11/05きょう何食べる?飲茶(ヤムチャ)セット(1760円) 延岡市役所から徒歩10分ほど。飲食店が軒を連ねる大通りの一角に「中国酒菜 杉山」はある。飾り気のないシンプルなたたたずまいに、すぐに中華料理店だと分かる人は少ないかもしれない。 店主の杉...
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とろろ飯ランチ/天然自然薯専門店 ハートリーフカフェ
2021/10/29きょう何食べる?とろろ飯ランチ(1540円) 都城市梅北町にある「ハートリーフカフェ」は全国でも珍しい天然自然薯(じねんじょ)専門店。周辺の山々で採れる天然ものを多くの人に食べてもらいたいと、仲買業をする久美田善貞さんが2019年12月に店を開いた...
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ぶたもちーズ玉/お好みバル Ricchan(りっちゃん)
2021/10/22きょう何食べる?ぶたもちーズ玉(800円) 宮崎市の宮崎公立大前に今年7月に開店した同店。大阪のお好み焼き学校で基礎を学んだ店主の村上直樹さんと妻の理華さんが客を迎える。 鉄板で焼くのは、関西風「お好み焼き」や焼きそばを加えた「モダン焼き」...
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