きょう何食べる?
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自家製塩麹で漬け込んだエビス鶏から揚げ弁当/tanbo.(たんぼ)
2023/11/17きょう何食べる?自家製塩麹で漬け込んだエビス鶏から揚げ弁当(800円) 都城市の神柱公園近くに8月にオープンした弁当店「tanbo.」。1月下旬までは同市志比田町で「野菜専門だいにんぐばー はたけ。」を営んでいた明治福也・恵美子さん夫妻が、「コロナ禍の...
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にぎりランチ/東(あずま)寿司
2023/11/10きょう何食べる?にぎりランチ(1200円) 宮崎市大塚町の住宅街にある「東寿司」。創業38年、寿司職人の吉村勝裕さん夫婦と次男夫婦の2世代で店を切り盛りしている。 本格的なにぎりから丼物、唐揚げやチキン南蛮などの単品メニューも多く、3世代での食事会...
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はゆまスペシャル定食/道の駅「北川はゆま」
2023/11/03きょう何食べる?はゆまスペシャル定食(1580円) 開業28年を迎え、今年7月にリニューアルオープンした道の駅「北川はゆま」。地元の物産のほか、オリジナルのパンやスイーツなども充実し連日、県内外からの観光客でにぎわう。 レストランも広くなりメニュー...
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弁当各種/隣の惣菜屋「いわもと弁当」
2023/10/27きょう何食べる?弁当各種(450円~) 宮崎大学の近くあり、多くの1人暮らしの学生たちが「お母さんの味」として慕う「いわもと弁当」。料理好きから開業したという店主の岩本みちるさんが平成23年に創業、友人の手を借りながら全11種類、ボリューム満点のお弁...
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オムライスセット/カフェTete(テテ)
2023/10/20きょう何食べる?オムライスセット(1400円)本日のサラダ、ドリンク付き 日南市から串間市に向かう山あいにあり、豊かな緑に囲まれた「カフェTete」は2008年にオープン。現役でアニメなどの背景美術士として活動するオーナーの徳重賢さんが、家族と一緒...
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ランチコース/ヌーベル・シノワ まさ
2023/10/13きょう何食べる?ランチコース(1800円) 7月にオープンした中華料理専門店「ヌーベル・シノワ まさ」は、東京のホテルや県内の老舗ホテルで中華料理人として19年のキャリアを持つ太田匡人さんと妻の里美さんが営む。「ヌーベル」はフランス語で「新しい」、...
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イングランドハンバーグステーキ/マナ・ハウス
2023/10/06きょう何食べる?イングランドハンバーグステーキ(単品990円)※セットメニューは別途 旧青島街道沿いにある「マナ・ハウス」は、お城のような建物が印象的。創業35年の洋食店で、現在は2代目夫婦が切り盛りしている。ハンバーグやステーキのほか、御膳メニューや...
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弁当/ごはんmurata
2023/09/29きょう何食べる?弁当(360円~) 閑静な住宅街にある「ごはんmurata」は、弁当だけでなく手作りパンや総菜も販売。弁当は16種類=写真=あり、地元の住民だけでなく、スポーツイベントなどで門川町を訪れた県内各地の学生たちの胃袋をつかんでいる。 一番人...
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パン各種/THE BAKERY(ザ・ベーカリー)
2023/09/22きょう何食べる?パン各種 パン専門店「THE BAKERY」は、「おいしいみーつけた」の大きな看板が目印。昨年7月のオープン以来、早いときには午前中に売り切れるほどの人気だ。 食パンから総菜パンまでラインアップは60~70種類=写真。人気は全長60...
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しあわせ膳/農家カフェ しあわせ時間
2023/09/15きょう何食べる?しあわせ膳(2200円) 昨年4月に農家カフェとしてオープンした「しあわせ時間」。50年以上農業に携わり、米やキュウリ、トマトを育ててきたオーナー夫婦が夢に描き続けた、念願のセカンドライフだ。バラエティーにあふれた料理とともに、ご主人が...
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