神田（宮商高）走り幅４位　陸上Ｕ２０・Ｕ１８日本選手権第１日　

　陸上の第３４回Ｕ２０・第１２回Ｕ１８日本選手権は１９日、名古屋市のパロマ瑞穂スタジアムで開幕した。第１日は男女１７競技の決勝などを行い、県勢は女子Ｕ１８走り幅跳びの神田あやの（宮崎商高）が５メートル８２で４位、男子Ｕ２０４００メートルの松...

サーモンときのこのクリームパスタ／ペニー・レイン（宮崎市）

秋の味覚を楽しんで 　開業から間もなく四半世紀を迎える洋食店「ペニー・レイン」（宮崎市）。シェフの下野園修代表（４８）が手掛ける家庭的な料理はどれも秀逸で、それぞれの料理にファンがいる。今回は、サーモンとキノコがたっぷり入った、秋の恵...

酒房Ｂｉｒｄ（宮崎市）

創作料理を美酒と一緒に 　宮崎市の橘通りに面した中心市街地の一角にある創作居酒屋「酒房Ｂｉｒｄ（しゅぼうバード）」。アルコールの種類が豊富で、趣向を凝らした創作料理や本県の郷土料理が味わえる。ジャズが流れ、各国のワインが至るところにデ...

よくばりプレート／ｃａｆｆｅ　ＣＡＲＯＬＩＮＡ（宮崎市）

よくばりプレート（１３８０円）メイン（肉と魚）、副菜４種、サラダ、ご飯またはパン、スープ、ドリンク 　今週から提供を始めた「よくばりプレート」は、肉も魚も味わえるお得な一皿。取材日のメインは「若鶏のグリルきのこソース」と「白身魚のムニ...

シェア経済で地方活性　企業や自治体、意見交換

　近年拡大しているシェアリングエコノミー（共有型経済）について意見を交わす「九州シェアリングサミット２０１８ｉｎ宮崎プログラム」は１９日、宮崎市高岡町のＭＵＫＡＳＡ-ＨＵＢ（ムカサハブ）であった。自治体や一般企業から約７０人が参加し、シェア...

売り込めみやざきブランド　アカデミー賞フェア

【大阪発】宮崎牛　激戦区でＰＲ 　宮崎では、宮崎牛が全国和牛能力共進会で最高賞である内閣総理大臣賞に３大会連続で選ばれ日本一に輝いたことや、米アカデミー賞授与式のアフターパーティーで採用されたことなど、その活躍を知っている人も多いと思...

【ふくおか抄】第４次産業革命の波

　国際的なアントレプレナー（起業家）表彰制度の九州地区代表選考会が福岡市であった。本県企業を含む５人のファイナリストが事業内容を紹介。いずれも新しい領域に挑戦する姿勢が頼もしく、表情には自信があふれていた。 　発表の中で繰り返されたキ...

生涯現役社会実現を　講演や事例発表

　「生涯現役社会実現に向けたワークショップ２０１８」（独立行政法人高齢・障害・求職者雇用支援機構宮崎支部主催）は１９日、宮崎市民文化ホールであった。６５歳以上定年や６５歳を過ぎてからの継続雇用の実現などを主なテーマに講演や事例発表などがあり...

【ことば巡礼】故あってキノコについて勉強した

「なんらかの事情」岸本佐知子 　岸本佐知子は翻訳家だが、エッセイストと認識している人も多いのではないか。エッセイ集「ねにもつタイプ」で、第２３回講談社エッセイ賞を受賞するなど、非常に高く評価されているからだ。 　その「ねにもつタ...

リサイクルの日

　毎年１０月は、環境省など８省によって、「リデュース・リユース・リサイクル推進月間（略称　３Ｒ推進月間）」とされている。 　リデュースとは、ごみそのものの量を減らすこと。例えば、買い物の際にマイバッグを持参し、レジ袋を利用しないことなどを...