ばあちゃん本舗（都城市高城町）

昔ながらの味を商品に 　ばあちゃん本舗（都城市高城町）は２００７年４月に個人創業、１４年４月に法人化した加工食品企画・販売会社で、主に都城地区で生産されている畜産物を使った食品の企画、加工および販売を手掛けている。自社で開発し...

南郷信用金庫理事長　阿部政廣さん

強くて優しい信金目指す 　南郷信用金庫（日南市）はことし１１月に創立９０周年を迎える。地方の金融機関を取り巻く経営環境が厳しさを増す中、５代目の理事長として目指すのは「強くて優しい信金」。職員には、セールストークや商品知識、忍耐力...

希少部位のみやざき地頭鶏を味わう　ｋｕｔｓｕｒｏｇｉ三四郎（宮崎市）

　みやざき地頭鶏の希少部位を使い、他店で見かけない料理を味わえると評判の「ｋｕｔｓｕｒｏｇｉ三四郎」。鶏料理好きはもちろん、県外客をもてなすのに使っても喜ばれそう。 　もも肉の一部で、どちらも１羽から２個ずつしか取れない「そり...

簡易型ホームセキュリティー市場

家の安心、手軽に安く 　簡易型ホームセキュリティーの市場が広がっている。家に設置したセンサー付きカメラが人の出入りを感知し、スマートフォンに警報や映像を送信する仕組みだ。本格的な警備システムに比べて費用が安く設置も簡単。子どもがい...

高精度な局地的気象サービス提供　「ＺＥＲＯＳＡＩ」　シスメット（北九州市）

無駄なく作業、防災にも 　工事現場や農業など屋外での作業に影響するのが気象。もし現場の気温や雨量などをリアルタイムに観測し、ピンポイントの気象予報を提供するサービスがあれば、無駄のない作業計画を立てられ、災害の備えにもなる。その局地的...

釜揚げうどん／釜揚げうどん　八遇来（宮崎市佐土原町）

麺のもっちり感を堪能 　宮崎市佐土原町と新富町にまたがる日向大橋近くにある「釜揚げうどん　八遇来（やぐら）」（宮崎市佐土原町）。椎葉博史（６２）、桂子さん（５９）夫婦が営む。同所に店を開店した１９９４年から、ずっと二人三脚で店を切り盛...

絶妙な焼きの技術で鶏のうまみ引き出す　とり乃屋（都城市）

　１９７９（昭和５４）年創業、鶏のもも焼き専門店「とり乃屋」（都城市）。店主の棚田好一さん（６３）が、勢いよく立ち上る炎の中で、大きな一枚肉を手際よく焼き上げていく。調理場からは炭と鶏の香ばしい香りが店中に広がる。 　本県や鹿...

大星電機（埼玉県）社長　若松泰誼さん

社員が優秀なら大手とも勝負できる 　自動車組み立て設備の制御盤や宇宙向け特殊ワイヤーハーネスの製作など、電気設備の設計、製造、電子回路設計を手掛ける大星電機（埼玉県狭山市）を一代で築き上げた。関連２社を含め従業員は約１００人、年間売り...

経済展望２０１６　インタビュー＆アンケート（下）

インタビュー 【宮崎銀行・平野亘也頭取】 　▽１６年の展望・抱負　ことしは地方創生元年。銀行を取り巻く環境は非常に厳しいと思われている。その厳しさを逆にチャンスへ変えたい。具体的にはマーケットを大きくしていきたい。宮崎県...

安定経営に車体広告募集　青島トゥクトゥクトローリー．ｂａｓｅ（宮崎市）

青島再生の顔に 　宮崎市の青島に架かる弥生橋を３輪バイク「トゥクトゥク」がゆったりと走る。周りの観光客が手を振ったり、写真を撮ったりする風景は青島観光の顔になっている。「青島トゥクトゥクトローリー．ｂａｓｅ」（谷口礼代表）が運行を始め...