茶農家のかき氷／サロン・ド・テ・もりもっ茶（新富町）

茶専門店ならではの一品 　料理や菓子と一緒に味わう「ＴＥＡペアリングサロン」として、２０２３年２月にオープンした「サロン・ド・テ・もりもっ茶」（新富町、経営は豊緑園）。町内８か所、１３ヘクタールの畑で８種のオーガニック茶葉を生産してい...

コメ高騰、Ｘへの投稿３０倍超　歴史的値上がりに関心高く

　「米が高い」とコメ価格の高騰を指摘するＸ（旧ツイッター）への投稿件数が今年５月に、昨年８月の３０倍超に膨らんだとみられることが１２日分かった。コメの歴史的な値上がりに高い関心が集まった。各政党は交流サイト（ＳＮＳ）上の有権者の声を無視でき...

人生は、行き当たりばったり（２３）精神科医（ウエルフェアみやざき総合研究所所長）　細見　潤

間違いだらけのアルコール依存症治療　理解が乏しく的外れ 　当時のアルコール依存症治療は、間違いだらけでした。酒に酔って暴れると強制的に入院させ、まず飲酒できない環境をつくる。そして、アルコールが抜けた後、いかにアルコールが健康を害する...

じゃーじゃゼミ　７月１２日付

【問題】 【解答】 【解説】 ...

ＰＦＣバランス

　「ＰＦＣバランス」とは、三大栄養素の摂取比率のこと。タンパク質（Ｐ）、脂肪（Ｆ）、炭水化物（Ｃ）の頭文字を取った言葉だ。 　厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」によると、食事を取る際、タンパク質１３～２０％、脂質２０～３０％、炭水化...

【県内スーパー戦国時代④】経営者インタビュー　まつの（宮崎市）松野　晴義会長

生産者と連携　喜び共有 　スーパーは「生産者と消費者をつなぐ場」とするまつの（宮崎市）の松野晴義代表取締役会長（７１）。地産地消にかける思いを聞いた。 　■直売に力を入れる。 　「農家や漁師から直接買い付け、売り場を設けた...

Ｈｅｌｌｏニュース／中国、日本の水産物輸入再開（すいさんぶつゆにゅうさいかい）

　Ｃｈｉｎａ　ｉｎ　ｌａｔｅ　Ｊｕｎｅ　ｌｉｆｔｅｄ　ｉｔｓ　ｂａｎ　ｏｎ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｓｅａｆｏｏｄ　ｉｍｐｏｒｔｓ　ｉｍｐｏｓｅｄ　ｉｎ　Ａｕｇｕｓｔ　２０２３　ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ　ｔｈｅ　ｒｅｌｅａｓｅ　ｉｎｔｏ　ｔｈｅ　ｓｅａ...

永友　康久さん（宮崎市）１０日死去

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おうちで英語／何組なの？

　今（こん）回（かい）は、“Ｗｈａｔ　ｃｌａｓｓ　ａｒｅ　ｙｏｕ　ｉｎ？”（何（なん）組（くみ）なの？）、“Ｉ’ｍ　ｉｎ　ｃｌａｓｓ　ｏｎｅ.”（１組だよ）の会（かい）話（わ）文です。 　国（くに）によっては、会話文のように“ｃｌａｓ...

歩道橋を見つけたら必ず渡ります

手塚　理美 　私は４半世紀前にフリーランスの翻訳家になって以来、ずっと在宅勤務を続けている。しかも趣味は読書とＤＶＤの鑑賞。その上、買い物の際はどんなに近い店でも自転車を使うし、たまの外出で駅や商業ビルに行っても、階段は使わずエスカレ...