ニシタチの「人情横丁」

女性や若者集う新スポットに 　宮崎市の繁華街(通称・ニシタチ)の一角に「人情横丁」と呼ばれる路地がある。中央通りから入り込んだこの細い路地の両側には、6坪ほどの小さな飲食店が軒を連ねる。以前は飲食店もまばらで酔客が漂う路地裏的な寂しい...

私の台所社長　森下直行さん

新たな挑戦に意欲 　12月のクリスマス、2月のバレンタインと2大イベントが控えるこれからは、製菓材料メーカーにとって1年間でも慌ただしい時期だ。7月に父親でもある現会長の勝彦さんから「私の台所」(宮崎市)の社長職を引き継いだ。「インタ...

ラーメン／とんこつラーメン専門　あ麺ぼう

濃厚だが後味さっぱりしたスープ 　都城市の妻ケ丘中近くにあるとんこつラーメン専門店。ラーメン好きが高じて脱サラし、この世界に飛び込んだ中村洋史さん(57)が、独自の探究心で、「若者から年配まで食べられるような、濃厚だがさらりとした...

まいるど動物病院(宮崎市)

ペットのことを考えた植物由来のケア商品 　ペットの体に少しでも良いものを－。十年来温めていたそんな思いが高じて、自らペット用のケア商品を開発、販売している獣医師がいる。まいるど動物病院(宮崎市)の荻原俊英院長だ。化学物質を使用した...

「観光宮崎」は今～第1部～現場から(6)

官民の一体的取り組みが再興の鍵 　本県観光“発祥の地”と言われる宮崎市・青島。現在も、年間70万人以上を集客する人気スポットだが、県外客は年々減少傾向にあると見られている。「通過型」とも指摘される現状もある中、滞在型観光の再興を目指し...

大淀開発社長　堀之内芳久さん

足で稼ぎ業容拡大見据える 　都城地区を中心に、幅広く建設業を営む大淀開発を率いる。足で稼ぐ営業で数々の工事を受注し成長させてきた会社は今、真の意味で競争にさらされ、トップとして異業種にも目を向けながら、業績向上へ常に業容拡大を図っ...

JR宮崎駅西口複合ビル

土地活用へ宮崎商議所けん引 　宮崎商工会議所(米良充典会頭)を中心に宮崎市錦町のJR宮崎駅西口に建設を進めていた複合ビル「宮崎グリーンスフィア壱番館」(愛称「KITEN」)が、10月初旬から一部利用が始まる。老朽化した宮崎商工会館...

久保田オートパーツ社長　久保田茂さん

アジアトップクラス目指す 　買い取った廃車や中古車を解体し、部品を商品化して販売する久保田オートパーツ。宮崎市細江の約3．6ヘクタールの土地で年間約9000台の解体車を取り扱う。40年近く前、たった1人で開業した久保田茂社長は努力と工...

あおさぶっかけうどん／うどん茶房ふなや

国内産小麦100%の純手打ち麺 　1977年に宮崎市松山町で創業。その後、清武町加納(現宮崎市清武町)に移転し23年を経て、今月、店名や装いを新たに宮崎市清武町沓掛に店を構えた。家業を足元から見つめ、近年は食育にも携わる2代目店主...

ワン・ステップ(宮崎市清武町)

ブライダル市場ターゲットに全国で販路拡大 　天候に恵まれる秋は、結婚式の人気シーズン。結婚式の会場でよく目にするのがカップルが作るウエルカムボードだ。ワン・ステップ(宮崎市清武町、山元洋幸社長)が手掛ける「モザイクウエルカムボード...