県内特集
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【思い受け継ぐ 戦後75年みやざき】宮崎市・森さん所有 短剣とベルト 兵学校の教え 胸に
2020/08/04県内特集「紳士であれ」 医療に尽くす 74年ぶりに戦時の記憶が鮮明によみがえった。昨年12月、宮崎市の森憲正さん(92)=宮崎大名誉教授、旧宮崎医科大付属病院長=は自宅で、箱にしまわれていた海軍兵学校(広島県江田島市)時代の短剣とベルトを見...
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【思い受け継ぐ 戦後75年みやざき】自戒秘めた 父の飛行帽
2020/08/03県内特集教官務め 教え子戦地に 岩切義弘さん(72)=国富町 大空を旋回する練習機を見上げ、父は懐かしそうにつぶやいた。国富町で一緒に農作業していた約60年前の夏。「あの頃もこうやって練習しよったな」。太平洋戦争中に少年飛行兵の教官を務めた...
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首都圏発 ひなた流(2020年7月号)
2020/07/27県内特集【キラリひと】多角的な視点と創造力育む 国際基督教大(ICU)学長 岩切正一郎さん(61)高千穂町出身 ■リベラルアーツに力 東京都三鷹市にある国際基督教大(ICU)のキャンパスは都心の大学と異なり、緑に包まれて開放的な雰囲...
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【支え合おう宮崎 #お弁当テークアウト】和食の橘(宮崎市橘通東2丁目)
2020/07/27県内特集旬の食材で多彩な味 旬の食材をバランスよく使い、味と見た目、ボリュームに定評のある「和食の橘」。4月から始めた弁当は、おかず7品入り(500円)=写真奥=とおかず5品と巻きずし入り(700円)=同手前=の2種類あり、宮崎市中心部で働...
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【みやざき令和風土記】第4部番外編「辞書を巡る物語」㊦杉田直、正臣親子
2020/07/25県内特集文化資料1万2000点を寄贈 最後の佐土原藩主の三男で、西南戦争で散った島津啓次郎(1857~77年)が米国から持ち帰ったとされる英語辞典や、その学友で同藩出身の平山太郎(48~91年)による署名入り英語本が見つかった宮崎市・県立図...
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【みやざき令和風土記】第4部番外編「辞書を巡る物語」㊤平山 太郎
2020/07/23県内特集性格温厚、屈指のエリート 最後の佐土原藩主の三男で、西南戦争で若くして散った島津啓次郎(1857~77年)の遺品とみられる英語辞典「ウェブスター大辞典」が、宮崎市の県立図書館で見つかった。明治維新直後の大きな変革期に渡米し、最新知識...
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宮崎とれたて「旬」の味 【サニールージュ】
2020/07/20県内特集食べやすく強い甘み まるでルビーのように一粒一粒が輝くサニールージュ。ブドウの産地・都農町では、たわわに実った房がみずみずしい香りを放つ。出荷されるさまざまな品種の中でも甘みが強く、老若男女から愛されている。 JA尾鈴管内の...
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【支え合おう宮崎 #お弁当テークアウト】nichinan made(日南市飫肥5丁目)
2020/07/20県内特集日南市のコミュニティスペース「日南スペース」内にあるカフェ「nichinan made(ニチナンメイド)」。オーナーの森山忍さん(49)の実家が経営する「森山柑橘園」で栽培されたマイヤーレモンのジュース「レモンタワー」(Mサイズ350円、...
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【思い受け継ぐ 戦後75年みやざき】リボンに戦禍の記憶
2020/07/18県内特集東京空襲、家族の運命激変 谷口 弘子さん=宮崎市(86) 宮崎市大塚町の谷口弘子さん(86)が大切にし続けるピンクのリボンは、幸せな家族との時間も、それを奪った戦禍の苦しい記憶も呼び起こす。 1943(昭和18)年冬、東京の...
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宮崎とれたて「旬」の味 【オクラ】
2020/07/16県内特集食感楽しめ栄養豊富 すらりと伸びた、緑色のつやつやとした実が目を引く。栄養豊富で独特の粘りとはじけるような食感が楽しめる夏野菜・オクラ。延岡市では収穫のピークを迎えている。 同市北方町早日渡巳(はやひとみ)の富山大蔵(73)...
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