どうなる青島観光

経営不振で未来描けず 　宮崎市青島地区の老舗ホテル「青島観光ホテル」が閉館して2カ月が過ぎた。リーマンショックや口蹄疫、新燃岳噴火、東日本大震災と、県内観光をめぐる事情が悪化の一途をたどる中での幕引きだった。同地区では観光・宿泊客数の...

MGS社長　松元章一郎さん

「食の安全・安心」実現目指す 　「とり源」の名を冠した鶏炭火焼きを、大手コンビニエンスストアの販路に乗せて全国で販売。コンビニを利用する客層を分析し、少量パックでの販売をいち早く導入してヒット商品にした。鶏炭火焼きの名を全国区に育...

ふかひれ姿特製ラーメン／萬華城飯荘（宮崎市）

うま味たっぷり　ぜいたくな一皿 　宮崎市の国道10号沿い、宮崎大橋近くの中華料理店。2002年創業、県内のホテルで調理師をしていた曹栄久さん、中国瀋陽市特級調理師の資格を持つ朱軍成さん2人が腕を振るう。スタッフの明るい人柄と、80種類...

高千穂シラス（都城市山田町）

環境壁材で巨大市場に進出 　約2万5000年前、南九州地域は姶良カルデラの大噴火で火砕流が堆積し、現在のシラス台地を形成した。地球の営みによって生まれた100％自然素材のシラスを使い、壁材を国内で初めて商品化したのが高千穂シラス（都城...

成長企業物語（2）

　戸高興産　　徹底した「利益追求」 　原木の価格低迷などを背景に、厳しい経営環境にある木材産業。その中で、急成長を遂げた企業がある。県北部や大分県南部を拠点に、素材生産を手掛ける戸高興産（延岡市、戸高明仁社長）だ。脱サラからの“新...

県東アジア戦略局長　安田宏士さん

見逃し三振はありえない 　「バットを振らなければヒットは出ない」－。4月に新設された県商工観光労働部の観光物産・東アジア戦略局。経済発展の著しい東アジアの市場に注目し、ビジネスの機会を創出するのが狙いだ。「絶好球が来ているのに、見逃し...

注目集める養蜂事業

街づくりや企業イメージアップに期待 　まちなかで蜂を養うという、面白いプロジェクトが宮崎市内でにわかに注目を集めている。4月には宮崎商工会議所や市民団体などが連携し、中心市街地のビル屋上で養蜂事業に乗り出した。ほかには、自社敷地内で採...

原田繊維社長　原田裕三さん

成功へ“舞台”選ばず 　怖いもの知らず－という言葉では物足りないと感じるエピソードの数々は、失礼ながら無謀さと紙一重との印象さえ受ける。アメリカンドリームを夢見た果てに、スラム街に行き着いた青年時代。父親から事業を受け継いでからも、海...

あんかけ汁そば／駅前中華　天竺（宮崎市）

野菜たっぷりでヘルシー 　料理長の甲斐英生（57）、妻きみえ（56）さん夫婦が2011年11月創業した中華料理店。甲斐さんは中華をメーンに35年以上腕を磨いており、料理のおいしさや旺盛なサービス精神でサラリーマンや家族連れ客の心をつか...

あゆの是則（日向市）

アユ養殖 海水井戸に商機 　神武天皇お船出の地として知られる日向市・美々津から、耳川をさかのぼること2キロ。川のほとりにアユやタイ、ヒラメの養殖を手掛ける「あゆの是則」（是則由員社長）の養殖池が現れる。45年前に偶然掘り当てた海水の地...