赤ラー／ムラタ拉麺（高原町）

ピリ辛とまろやかさが同居 　濃厚ながらもあっさりとした一杯ー。「ムラタ拉麺」（高原町）では、豚骨をじっくりと煮込んだ博多ラーメンが味わえる。勧めてくれたのは「裏メニュー」として提供し、常連客からの人気により定番になったという「赤ラー」...

ロシア、夏にも大規模攻撃か　英紙、首都キーウ侵攻排除せず

　【キーウ共同】英紙フィナンシャル・タイムズ電子版は１９日、ロシア軍が夏にもウクライナへの大規模攻撃を仕掛ける可能性があると報じた。２０２２年にロシアが一方的に併合を宣言した東部・南部４州の完全支配が目的。首都キーウ（キエフ）への再侵攻も排...

県内焼酎 味や香り審査　製造技術向上へ鑑評会

　県内本格焼酎業者の技術向上などを目的とした「宮崎の本格焼酎鑑評会」（県酒造組合主催）は１９日、宮崎市のニューウェルシティ宮崎であった。同組合加盟の３８社のうち２１社が１０７点を出品。熊本国税局の鑑定官らが味や香りを審査した。 　銘柄...

Ｈｅｌｌｏ！ニュース／韓国（かんこく）、食用の犬取引禁止（きんし）へ

　Ｓｏｕｔｈ　Ｋｏｒｅａ’ｓ　ｐａｒｌｉａｍｅｎｔ　ｐａｓｓｅｄ　ａ　ｂｉｌｌ　ｉｎ　ｅａｒｌｙ　Ｊａｎｕａｒｙ　ｔｏ　ｂａｎ　ｔｈｅ　ｂｒｅｅｄｉｎｇ，　ｓｌａｕｇｈｔｅｒ　ａｎｄ　ｓａｌｅ　ｏｆ　ｄｏｇｓ　ｆｏｒ　ｆｏｏｄ　ｐｕｒｐｏｓ...

【2024事業承継ファイル～県内事例紹介】従業員承継　アナーセン（宮崎市）

３年かけバトン託す　独自の花育種 全国発信 　花苗・生花、ガーデニング雑貨の販売、店舗や個人宅ガーデンの出張植栽などを手がけるアナーセン（宮崎市）。育種に情熱を傾けるスタッフがおり、宮崎オリジナルのパンジー、ビオラなどを開発、インスタ...

【海の向こうから】「ポイ捨（す）て習慣（しゅうかん）」変えたい

　ホンジュラスは、中央（ちゅうおう）アメリカにある小さな国（くに）です。しかし、１９５０年に約（やく）１５０万（まん）人だった人口は、２０２１年には１０００万人をこえました。急増（きゅうぞう）により問（もん）題（だい）になっているのが、ごみ...

【カガク・ミライ探検隊】ｅスポーツ

体（からだ）を動（うご）かすのと似（に）た効果（こうか） 　コンピューターゲームで相手と対戦（たいせん）する競技（きょうぎ）「ｅスポーツ」が人気です。国際（こくさい）大会が開かれたり、プロの選手（せんしゅ）が活躍（かつやく）したりして...

大地に学ぶ（３５）　財光寺農業小学校代表　二見　順雄

農業小の入学式　「食育」の大切さ学ぶ 　市長、教育長ら行政関係、小学校校長、ＪＡ関係、地区の区長・公民館長をお呼びしての財光寺農業小学校入学式。祝辞など（要旨）を紹介する。 　黒木健二日向市長（当時） 　「食育の大切さ、そ...

高速道路休日割、９月連休は除外　土日祝も検討、渋滞緩和へ

　国土交通省は２０２４年度から、地方の高速道路で導入している休日割引の対象日を縮小する方針を固めた。渋滞を緩和するためで、年末年始などに加え、秋の行楽シーズンとなる９月の連休を新たに対象外とする。他の月でも土日と祝日を組み合わせて３連休にな...

じゃーじゃゼミ　１月２０日付

【問題】 【解答】 【解説】 ...