企業の人材育成術

独自の社内教育で“仕事力”アップ 　企業発展に社員の成長は欠かせない要素だ。ただ、昔ながらに右も左も分からない新人を現場に放り込み、先輩の背中を見せるだけで有為な人材が育つとも限らない。現場での実践はほかでは得難い「修業の場」ではある...

WASHハウス社長　児玉康孝さん

ユーザー目線でビジネスモデル 　本県をはじめ九州各地でコインランドリーを展開するWASHハウス(宮崎市)。「すき間産業であり、企業がしっかり取り組めばビジネスとして成立する」という自らの考えを体現した。なすべきことを突き詰め局面、局面...

鴨南蛮そば／そばや吟匠庵

香りと鴨のうまみ楽しむ 　県立図書館前にある民家のようなたたずまいのそば屋。半導体の金属部品加工会社で職人をしていた時任克典さん(56)が、数年間の修業を経て2006年秋に開店。薬味も含め、香りを楽しむ数種類の変わりそばを出してい...

どんタロ（美郷町南郷区）

地元にこだわり「美肌の湯」化粧水 　「美肌の湯」で知られる南郷温泉（美郷町南郷区）の温泉水を原料にした化粧水「どんタロ」をメーンに、化粧せっけんやシャンプー、日焼け止めなどを製造、販売する。開発、販売に当たっては南郷や商品に徹底し...

「観光宮崎」は今〜第2部〜発信(5)

地域資源を存分に生かす 　神話の里高千穂町を通過し、連綿と続く山々に包まれながら車を走らせると、さらに山深い五ケ瀬町に出る。県道8号に乗りかえ、くねくねとした山道にしばし集中しながら突き進んだ先に同町桑野内地区は見えてくる。同地区は、...

王子製紙日南工場長　徳留利弘さん

県南の雇用を守るという使命感 　王子製紙が国内に持つ8工場のうちの一つである王子製紙日南工場。広渡川と酒谷川に挟まれた水利を生かし、前身の旧日本パルプ工業飫肥工場が稼働したのが1938(昭和13)年。以降、設備の更新・増設を重ねながら...

インフルエンザ予防対策

企業の取り組みに変化 　インフルエンザの流行シーズンを前に、社員の感染予防に対する企業の取り組みに変化が起きている。2009年と10年の新型インフルエンザ流行などを受け、これまでの予防接種の呼び掛けから、新たに社内に医師を招き、希望者...

日揮グループ代表　重久吉弘さん

日本人の特性を海外プラント開発で発揮 　日揮グループは、国内外の子会社41社、関連会社32社で構成されるエンジニアリング専業企業だ。特に、石油や天然ガスなどエネルギー・化学プラントの設計・建設工事では、世界トップクラスの実績を誇る。ち...

ソラシドエア社長　髙橋洋さん

九州で支持基盤拡大 　高校時代、歴史が好きで手当たり次第にその分野の本を読みあさった。中でも特に衝撃を受けたのが歴史学者の網野義彦が著した歴史本。「史料を客観的に見ることによって実証し、それまでの伝統的歴史観をガラッと変えた。鎌倉から...

牛肉刀削麺／中華料理千里香

食べごたえあり体温まる 　宮崎市中心部のビジネスマンが足しげく通う中華料理店。2005年に同市小松に開店し、09年から現在地。中国南方の江西省出身の女性オーナー幸下李平さん（57）が家族や中国北方の吉林省出身の料理人と共に、中国全土に...