ロングコルネ／お菓子の国 たんぽぽ（小林市）

パイ生地とクリームのバランスが絶妙 　オーナーパティシェの龍石政和さん（５５）が２０００年に開業した「お菓子の国　たんぽぽ」（小林市）。当時から提供している看板商品は長さ１８センチの「ロングコルネ」（２１６円）だ。８月には「ゴディバ　...

リモートワークで業績拡大　人材事業「キャスター」（西都）中川祥太社長に聞く

働き方 選択肢広げる　海外含め顧客ニーズ対応 　リモートワークによる人材事業を展開する「キャスター」（西都市、中川祥太社長）は、初の海外支店を展開するなど新型コロナウイルス禍を契機に大きく業績を拡大している。株主総会のため来県した中川...

Ｈｅｌｌｏ！ニュース／　中国、ゼロコロナ大幅（おおはば）緩和（かんわ）

　Ｔｈｅ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　ｇｏｖｅｒｎｍｅｎｔ　ａｎｎｏｕｎｃｅｄ　ｏｎ　Ｄｅｃｅｍｂｅｒ　７　ｔｈａｔ　ｉｔ　ｗｉｌｌ　ｓｕｂｓｔａｎｔｉａｌｌｙ　ｅａｓｅ　ｉｔｓ　”ｚｅｒｏ－ＣＯＶＩＤ”　ｐｏｌｉｃｙ.　Ｔｈｉｓ　ｓｔｅｐ　ｃａｍｅ　...

なにかとてもいいことがあったら、それにちゃんと気づかなくちゃいけない

カート・ヴォネガット 　「猫のゆりかご」や「スローターハウス５」で知られるアメリカの作家、ヴォネガット（１９２２～２００７年）は、第二次世界大戦に従軍し戦争の悲惨さを嫌というほど味わった。その体験は彼の作品に影を落とし、物語は型破りで...

ドウダンツツジの紅葉

　ドウダンツツジは垣根として重宝される低木の落葉樹だ。今頃の時季に見られる紅葉は、緑から深紅に変わっていくグラデーションとなり、とても素晴らしい。 　漢字では「満天星」と書く。これは古代中国の道教の神、太上老君が、薬玉を作るのに必要な...

じゃーじゃゼミ　１２月１０日付

【問題】 【解答】 【解説】 ...

【ブロッコリー料理長りょうりちょうのおいしい一皿ひとさら！】ブロッコリーのクラムチャウダー

つかれた時ときやかぜ予防よぼうに 　これまでオクラや白（はく）菜（さい）などのお友（とも）だちを紹介（しょうかい）してきましたが、今（こん）月（げつ）の主（しゅ）役（やく）は僕（ぼく）。そうブロッコリーの登場（とうじょう）です。「くき...

【わくわくインタビュー】清水尋也（しみずひろや）さんと磯村勇斗（いそむらはやと）さん

人と比（くら）べず自分らしく 　人間（にんげん）の体（からだ）を通（とお）して動物（どうぶつ）の体の仕組（しく）みを分（わ）かりやすく紹介（しょうかい）した動物図鑑（ずかん）「カメの甲羅（こうら）はあばら骨（ぼね）」が、アニメ映画（え...

動物とともに（８）宮崎市フェニックス自然動物園 前園長　出口智久

イシガメ　ミカン山の卵に納得 　日本在来のカメをご存じでしょうか。ウミガメやスッポンを除くと、在来のカメはイシガメだけと言われています。 　私が幼少の頃、金魚売りが大分市内の町中を大きなブリキ製のおけを二つ、担ぎ棒で振り分けて、...

「おうちで英語えいご」／町まちの施設しせつを英語えいごで言いおう

　「わたしはマンションに住（す）んでいます」という意（い）味（み）で“Ｉ　ｌｉｖｅ　ｉｎ　ａ　ｍａｎｓｉｏｎ.”と言（い）うと、とてもお金（かね）持（も）ちだとかんちがいされてしまうかもしれません。 　なぜなら英（えい）語（ご）の“ｍ...