農事組合法人　香川ランチ

本社を新築移転、6次産業化を推進 　農事組合法人香川ランチ（川南町、香川憲一代表）は本社を新築移転し、2013年7月21日から新たな社屋で業務を開始した。設備投資約7億円をかけ、敷地面積9980平方メートル、建物3575平方メートルを...

中一本店社長　中一正也さん

自社ブランド活路に 　祖父の中一吉男さん＝故人＝が製麺会社として1964（昭和39）年に創業してからおよそ半世紀。業務用一筋だった取引先を一般消費者向けにも拡大し、経営基盤を拡大。今月中には「宮崎県産　小麦うどん」を発売するなど、県内...

ピリ辛ぶっかけサラダめ～ん／しゃちん房（宮崎市）

夏期限定のスタミナ＆ヘルシー麺 　サラダ感覚で楽しめるラーメンが味わえると聞いて訪れたのは、2003年10月に創業した宮崎市・宮崎江南病院近くの居酒屋「しゃちん房」。6月から提供している「ピリ辛ぶっかけサラダめ～ん」（680円）は...

てまごこちカレー・宮崎食研（宮崎市）

レトルトとは思えない味 　本県産の食材にこだわり、手間暇かけた商品の開発に力を入れる宮崎食研（宮崎市、田原敬介社長）。「てまごこち」のブランドで全国に売り出していて、中でもカレーは人気商品の一つだ。国富町のフレンチシェフ尾畑和雄さんと...

コミュニティーＦＭ事情（上）「防災」

地域限定の情報提供 　全国に275局あるコミュニティ放送局（FM）＝7月11日現在。12月には「エフエムひゅうが」（日向市）が開局する予定で、県内では4局目となる。わがまちのFMとして地域に密着し身近な情報を流す一方、災害発生時には情...

アヴァンセ代表　水間洋さん

快適な住環境へ“良いもの”提案 　数ある商品のうち、「1」しか知らずに「1」を買うか、「100」を知った上で厳選して「1」を買うのか。同じ品を買うにしても、その満足度は大きく変わってくる。流行や売れ筋などの情報が、他の業界と比べて消費...

アプロード事業部　湯浅峰志さん

エントリー代行業務で成長 　スポーツイベントへの申し込みは面倒と思われがちだが、インターネットから簡単にできる―。イベント主催者、参加者に代わってエントリー業務を代行するアプロード（東京、岩佐彰彦社長）。使い勝手の良さに加え、健康志向...

カツ丼・小たぬきうどん／車うどん（宮崎市）

客の声受けメニュー化し売れ筋に 　暑い日々が続いている。スタミナをつけたい時にお薦めしたいのが、車うどん（宮崎市）の看板メニュー「カツ丼・小たぬきうどん」（630円）だ。 　1985（昭和60）年9月創業のうどん、そば店。店主の...

ズカンドットコム（宮崎市）

投稿型ウェブ図鑑でビジネスモデル構築目指す 　魚釣りに出掛けて見慣れない獲物を釣り上げた時。自分が釣り上げた魚を誰かに自慢したい時。インターネットで情報収集や発信する人は多いだろう。ズカンドットコム（宮崎市、山出潤一郎社長）が運営する...

県内ABLを探る（下）「普及」

可能性は２９７兆円 　金融庁が2月に動産担保融資（ABL）活用の指針を公表してから、全国地銀は導入に向けて急速にギアアップしている。同庁は「中小企業の経営改善、事業再生への資金確保」を名目にうたうが、実際には、日銀による異次元の金融緩...