阪神大震災２５年　次世代へ防災訴え県内在住者

　阪神大震災から２５年となった１７日、本県でも当時の記憶を胸に、特別な日として迎えた人たちがいる。「記憶は消してはいけない」と被災経験を生かし、地域防災活動に関わるなどして次世代に防災や減災の大切さを訴えている。 　綾町北俣、自営業酢...

ドーナツ／ＭＡＨＡＬＯ　ＤＯＵＧＨＮＵＴ　ＬＡＢＯ（宮崎市）

見た目にも華やか 　２０１５年８月、オーナーの池江勝哉さんが開業したドーナツ専門店「ＭＡＨＡＬＯ　ＤＯＵＧＨＮＵＴ　ＬＡＢＯ（マハロドーナツラボ）」（宮崎市）。ショーケースには常時２０種類の手作りドーナツが並ぶ。華やかなデコレーション...

皇寿麺／ドラゴンファイヤー皇寿麺（宮崎市）

冷や汁と辛麺のコラボが実現 　２０１９年１０月開業のラーメン店「ドラゴンファイヤー皇寿麺」。本県名物の冷や汁と辛麺がコラボした「皇寿麺」（８９０円）が話題を集めている。魚介と野菜のだし、白みその風味が効いたスープと、ホウレンソウを練り...

土用の冷え対策

　「土用」と聞けば「夏」「丑（うし）の日」「うなぎ」を連想するが、実は四季それぞれにある。 　「土用」とは、季節の変わり目の期間を指す。例えば今年の冬は、１月１８日から２月３日（立春前日）までだ。 　この時期は厳しい寒さが続くが、時折、...

【ことば巡礼】目的は世界平和

関山　和秀 　関山和秀はベンチャー企業スパイバーの代表取締役。クモの遺伝子の解析を元に、鋼鉄より強靱（きょうじん）でナイロンより伸縮性のあるクモの糸を再現した新繊維を開発し、世界の注目を集めているという。 　この言葉はある雑誌の...

「おうちで英語」〜「持ち物を忘れたら」〜

　“Ｉ　ｆｏｒｇｏｔ　ｍｙ　ｂｏｏｋ．”「本をわすれちゃった」。昨日（きのう）かばんの中身（なかみ）をちゃんと準備（じゅんび）しておけばよかった。どうしよう、先生におこられる…。 　そんなとき、となりの友（とも）だちが“Ｙｏｕ　ｃａｎ...

じゃーじゃゼミ　１月１８日付

【問題】 【解答】 【解説】 ...

九州の外国人延べ宿泊者数　ｗ杯効果 欧米豪３.５倍

　九州運輸局は１７日、２０１９年１０月の九州の外国人延べ宿泊者数が前年同月比４・７％減の５６万８３９０人となったと発表した。日韓関係の悪化で韓国は７３・４％減の６万９３７０人だったが、ラグビーワールドカップ（Ｗ杯）の開催効果で欧米豪は約３・...

【週間ベストセラーズ】１月１８日付

（１）宮口幸治著「ケーキの切れない非行少年たち」（新潮社・７９２円） （２）佐伯泰英著「初午祝言」（文芸春秋・８０３円） （３）東野圭吾著「恋のゴンドラ」（実業之日本社・７３４円） （４）谷本真由美著「世界のニュースを日本...

応接室　大阪市・ＮＴＴ西日本社長　小林　充佳（こばやし・みつよし）氏

ＩＣＴで地域活性 　掲げているのは「ソーシャルＩＣＴ（情報通信技術）パイオニア」。ＩＣＴで地域の課題を解決する先駆者の意味で、「私たちの技術をうまく使ってもらうことで、より元気にする『地域のビタミン剤』になりたい」とも考えている。 ...