コロナ県内新たに５人感染　変異株疑い２人確認

　県は１６日、県内で新たに１０～６０代の男女５人の新型コロナウイルス感染を確認したと発表した。このうち２人は、日向市の繁華街で発生したクラスター（感染者集団）関連の可能性が高い。新たに２人の変異株感染疑いも確認された。 　５人の内訳は...

旭化成工場　がれき撤去開始

　昨年１０月の火災で操業を停止している延岡市の半導体工場・旭化成マイクロシステム延岡事業所について、旭化成は１６日、建屋５階部分のがれき撤去作業を開始した。旭化成延岡支社によると、５月中旬までに大型クレーンの設置や足場を組み立て、崩落した天...

チャンプの牛ホル辛麺／胃袋直撃食堂　チャンプ！！（宮崎市）

県産牛ホルモンからにじみ出る甘味 　２０１２年１１月開業の居酒屋「胃袋直撃食堂　チャンプ！！」（宮崎市）。同店の看板メニューである「鉄焼牛ホルモン」（９００円）の辛みダレを生かして完成したのが、夜限定で味わえる「チャンプの牛ホル辛麺」...

シュークリーム／ＢＡＫＥＲ’Ｓ　Ｒｏｙ（西都市）

クリームの濃厚さが際立つ 　１９９０年開業のパンと洋菓子の店「ＢＡＫＥＲ’Ｓ　Ｒｏｙ（ベーカーズ　ロイ）」（西都市）。店主の永山道昭さん（６２）が主にパン担当、次男の拓美さん（３５）が洋菓子担当として、親子で店を営んでいる。今回、道昭...

「焼酎に合う柿の種」発売　霧島酒造

　霧島酒造は、米菓製造の亀田製菓グループのアジカル（新潟市）と「霧島に合う　亀田の柿の種」３種類を共同開発した＝写真。チキン南蛮など焼酎が進む味にアレンジし、九州地域限定で今月発売。新しい宮崎土産や晩酌おつまみとしてアピールしている。 ...

【Hello！ ニュース】男女平等、日本は１２０位（い）

Ｊａｐａｎ　ｒａｎｋｅｄ　１２０ｔｈ　ａｍｏｎｇ　１５６　ｃｏｕｎｔｒｉｅｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｇｅｎｄｅｒ　ｇａｐ　ｒａｎｋｉｎｇｓ　ｉｎ　２０２１，　ｒｅｍａｉｎｉｎｇ　ｉｎ　ｌａｓｔ　ｐｌａｃｅ　ａｍｏｎｇ　ｍａｊｏｒ　ａｄｖａｎｃｅｄ　...

【売り込めみやざきブランド/東京発】配食企業との連携

巣ごもり需要に対応 　新型コロナウイルスの感染拡大によって、いわゆる”巣ごもり需要”が高まり、食事宅配サービスの利用者が増えるなど、食を巡る消費行動が変化しています。こうした変化に対応するため県は昨年度、配食事業者と本県産地が連携して...

【ことば巡礼】水は方円の器に随（したが）う

孔子 　中国の思想家、孔子（前５５１―前４７９）のこの言葉は「水は入れる器に合わせ、四角にも丸にも形を変える」という意味で、「人は友人や環境によって善にも悪にも染まるから気を付けよ」という戒めとして使われる。 　しかしこれには、...

ＳＰＦとＰＡ

　次第に日差しが強くなるこの季節は、紫外線への対策が不可欠だ。日焼け止め用の製品にはその効果の指数を示す「ＳＰＦ」や「ＰＡ」といった表示がある。 　皮膚の表面に直接刺激を与え、肌の赤みや炎症の原因となる紫外線、ＵＶＢを防ぐ効果の指数は...

経産省「ＤＸ認定制度」　日本情報クリエイト（都城）県内初認定

　経営戦略や事業展開においてＤＸ（デジタルトランスフォーメーション）に取り組む企業を経済産業省が認定する「ＤＸ認定制度」で、不動産関連ソフトウエア開発の日本情報クリエイト（都城市）が県内で初めて認定された。 　同社は、賃貸物件総合管理...