ベーグル／自家製酵母ぱん　ｋｉｎａｒｉｙａ（宮崎市佐土原町）

時間をかけてゆっくり 　店主の根井真奈美さんが自宅工房でパンやベーグルを販売する「自家製酵母ぱん　ｋｉｎａｒｉｙａ（きなりや）」（宮崎市佐土原町）。今回、紹介するのは常連客の要望で始めたベーグル。自家製天然酵母をメインに体に優しい素材...

事業承継相談１０００件超　連携、巡回強化で最多　２１年度

　中小企業や個人事業主の事業承継を支援する県事業承継・引継ぎ支援センター（宮崎市）の２０２１年度の相談件数（新規・継続）が１１３７件と過去最多を更新、初めて千件を超えた。新型コロナウイルス禍で承継の動きが鈍化することが懸念される中、関係機関...

「おうちで英語」／好きな教科は何かな

　“Ｗｈａｔ　ｓｕｂｊｅｃｔ　ｄｏ　ｙｏｕ　ｌｉｋｅ？”「何（なん）の教科（きょうか）が好（す）き？」“Ｉｌｉｋｅ　ｍａｔｈ.”「算（さん）数（すう）が好き」。では、“Ｄｏ　ｙｏｕ　ｌｉｋｅ　Ｅｎｇｌｉｓｈ？”「英（えい）語（ご）は好き？」...

【りんぺい先生の作って遊んでサイエンス】５月２８日付

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【週刊ベストセラーズ】５月２８日付

（１）櫛木理宇著「死刑にいたる病」（早川書房・８１４円） （２）佐伯泰英著「風に訊け」（文芸春秋・８１４円） （３）凪良ゆう著「流浪の月」（東京創元社・８１４円） （４）村上春樹著「女のいない男たち」（文芸春秋・７４８円）...

決まりきったルールがあるわけではありません。ルールは自ずと生まれるのです

スティーブン・イッサーリス 　イギリス出身のチェロ奏者イッサーリスは、ガット弦を用いた個性的な音色と卓越した演奏技術で知られる。きょうの言葉は、演奏者が楽譜を見るときの姿勢について語ったものだ。楽譜に書かれた作曲家の指示は、その曲を演...

旭化成子会社事業譲渡　三井化学へ吸収分割

　旭化成（工藤幸四郎社長）は２７日、国内外で展開するフォトマスク用ペリクル製品の製造、開発、販売に関する事業や、製造を請け負う子会社「旭化成ＥＭＳ」の全株式を、吸収分割の方法で三井化学に譲渡することを決め、最終契約を結んだ。吸収分割、事業譲...

Ｈｅｌｌｏ！ニュース／月の土で植物栽培（さいばい）に成功（せいこう）

　Ａ　ｔｅａｍ　ｏｆ　Ｕ.Ｓ.　ｓｃｉｅｎｔｉｓｔｓ　ｒｅｃｅｎｔｌｙ　ｓｕｃｃｅｅｄｅｄ　ｉｎ　ｇｒｏｗｉｎｇ　ｐｌａｎｔｓ　ｉｎ　ｓｏｉｌ　ｓａｍｐｌｅｓ　ｃｏｌｌｅｃｔｅｄ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　ｍｏｏｎ.　Ｉｔ　ｉｓ　ｔｈｅ　ｆｉｒｓｔ...

じゃーじゃゼミ　５月２８日付

【問題】 【解答】 【解説】 ...

シャリンバイの見頃

　シャリンバイ（車輪梅）が見頃を迎えている。かわいらしい花が咲くが、比較的どこででも見られるためか、ついつい見逃してしまうことも多い。 　日本や東アジアを原産地とするバラ科の常緑低木で、樹高は１～４メートルになり、大気汚染や潮風、乾燥...