タカスイ社長　髙須清光さん

「6次産業化」で業容拡大 　ビルを建てたい-。高校時代に抱いた“野望”が、事業拡大の原動力になっている。父親の代から続く巻き網船団を若くして引き継いだ「根っからの漁師」だが、独自の流通体制を一から築き上げるなど、事業家としても辣腕...

元気発信　シンガー・ソングライター　N.O.B.U!!!さん

待望のメジャーデビュー 　小林市出身のシンガー・ソングライター「N.O.B.U!!!（以下ノブ）」さん（24）が8月、待望のメジャーデビューを果たした。たゆまぬ努力と天性の音楽センス、ハートフルな声でファンを魅了する。（東京支社報...

ふるさとレター　西結香さん　鸙野（ひばりの）友作さん

　【神奈川県伊勢原市・西結香さん（27）＝都城市高崎町出身】日南学園高宮崎頴学館看護科卒です。上京して都内の大学病院で働いた後に宮崎に一度は戻ったのですが、ICU（集中治療室）の勉強がしたくて、4月に再び出てきました。現在は伊勢原市内の...

来て味店　魚山亭渋谷店（宮崎料理・渋谷）

内装、食器もこだわり 　郷土料理の名店として知られた二幸グループが、東京で宮崎料理のおいしさを広めようと、1984（昭和59）年に開業した。現在は、創業者川野紘一さんの長男、祐嗣さん（41）が社長を務める日州舎が経営。「魚山亭赤坂...

官僚事典　内閣官房社会保障改革担当室参事官　篠原俊博（しのはら・としひろ）さん

「共通番号」手掛ける 　宮崎南高、東大法学部卒。「地方の出身者として、地方を住みよくする仕事をしたかった」と自治省（現総務省）を選んだ。 　ヨルダン大使館や愛媛県への出向などを経験後、2000年から約3年半、「平成の...

慈泉鍋（鍋焼きうどん）／慈泉庵

心身共にじわりぬくもる味 　宮崎市の宮崎駅東側にあるうどん・そば屋。同市出身の堀口陽三さん（62）が1978年に店を開いた。どこか慈愛に満ちた店の雰囲気や味、ユニークな料理名、さりげない心遣いの数々がカップルや家族連れ客を中心にリ...

アサヒ建材社長　石原学さん

堅実に信頼勝ち取り成長 　派手さはないが、建設資材の販売一筋に着実な経営を心掛けてきた。堅実な仕事ぶりは次第に信頼を生み、取引先が拡大。今期はグループ2社全体で約20億円の売り上げを見込んでいる。 　アサヒ建材を設立...

ラン・アン山口（都城市）

傘販売　県内唯一の専門店 　雨の日の必需品、傘。毎日使うものではないけれど、心が沈みがちな雨天時のお供だからこそ色や柄、デザインにこだわりが光るおしゃれアイテムの一つだろう。山口商事（都城市、兒玉和昭代表）が運営する「ラン・アン山口」...

県内焼酎をめぐる動き（3）

提案力（下）こだわり”発信の道を模索 　長い歴史の中で、南九州の風土がはぐくむ文化の一つとして愛されてきた焼酎。日々変化する市場にあっても、蔵元たちの知恵、技、思いやこだわりは変わることはない。需要へ対応するため製造に追われ...

農家レストラン「味さと」代表　阿部ひとみさん

古里への愛情添えておもてなし 　深い緑に囲まれた山里の農家レストラン「味（み）さと」（美郷町北郷区小黒木地区）をオープンして1年9カ月。地取れ野菜などに一手間を加え、素材の持つ良さを引き出した料理に県内外から多くのファンがつき、リピー...