しゃくなげの森社長　池辺美紀さん

ヤマメ生かし観光開発 　猛暑の市街地とは別世界の山あいの渓流。子どもたちの歓声の中で、川遊びの楽しさを熱心に伝える。沖水川を使ったしゃくなげの森のリバーパークは、夏休みになると来場者は多い日で８００人を超える。子どもに囲まれインストラ...

カレーめん／カレーショップばん（宮崎市）

カレーとそうめんのコラボ 　１９７９（昭和５４）年創業の老舗カレー専門店「カレーショップばん」の変わりメニュー「カレーめん」（８５０円）が好評だと聞いて、早速お店を訪れた。 　伴勇夫（６７）生和（６５）さん夫婦と、息子の好矢（３...

ゆずビール　西都ＹＥＧ、正春酒造（西都市）

有数産地、消費拡大目指す 　全国４位のユズ生産量を誇る本県において、その半数を占める西都産のユズ。そんな地域を代表する果実で商品を開発した酒造メーカーと、地域の活性化に取り組む若手企業家団体がタッグを組み、西都市のご当地ドリンクとして...

売り込め県産ブランドポーク（上）

　新たな動き　　付加価値高め生き残りへ 　ブランドポーク（銘柄豚）が百花繚乱（りょうらん）の様相だ。背景には、飼料価格の高止まり、消費者の低価格志向が畜産経営に影響を及ぼす中、少しでも付加価値を高め、販売価格を上げようと努力する生...

県中古自動車販売商工組合理事長　黒木嘉興さん

当たり前のことを確実に実行 　「して見せて、言うて聞かせて、させてみて、褒めてやらねば人は動かじ」。日本海軍連合艦隊司令長官を務めた山本五十六の言葉に得心する。県中古自動車販売商工組合（ＪＵ宮崎）の理事長として職員の意識も含めた組織改...

特別企画／宮崎県内の「太陽光発電システム販売・施工」の経営実態調査

７割増収、黒字も８割 　東日本大震災後のエネルギー問題を背景に、市場拡大が急速に進む太陽光発電システム業界。２０１２年７月に政府が導入した再生可能エネルギーの「固定価格買取制度」によって、その流れがさらに強まる一方で、ここにきて、...

ブルーウィング社長　森山喜昭さん

豊かな着想で次々に製品開発 　津軽三味線の家元、バンドのマスター、経営者…。さまざまな顔があり、とにかく元気な人である。同族会社の社長を退いた後、新たに会社を立ち上げた。豊かな着想で風力・太陽光発電や畜産施設の自動噴霧システムなどユニ...

冷やしうどん／うどん茶屋　大吉（宮崎市）

こしのあるモチモチ食感 　うどんやそばの麺類はもちろん、定食や丼物のメニューが充実している宮崎市佐土原町の「うどん茶屋　大吉」。１９８４（昭和５９）年９月に創業、寺原博史（５３）里美（５１）さん夫婦が作る料理が地元客をはじめ、リピータ...

菌床、原木シイタケ栽培　インダストリー・都城（都城市）

生産日本一目指す 　シイタケの安定生産、取引をどうすすめるか。創業１００年を迎えたシイタケ生産販売の老舗「都城田中家」（田中未一郎社長）が出した結論は、生産施設の大規模化だった。新施設での生産は４月に始まったばかりだが、流通大手との販...

県内電力事情（下）

　自由化　　地域独占崩れる可能性も 　企業向け電力市場は既に自由化が進み、２０１６年には家庭用も市場開放される。家庭も企業も電力会社を自由に選べるようになり、九州電力など一般電気事業者の地域独占が崩れる見方も広がっている。 ...