県内特集
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【暮らしへの重圧 迫る消費増税(2)】 家計(下)
2019/09/06県内特集現役世代、将来に不安 宮崎市に住むパート従業員の女性(44)は数年前に離婚し、高校生の長女と2人で暮らす。毎月の収入は養育費なども含めて25万円前後だが、「娘の大学進学の夢をかなえたい」。教育費をためるため、外出時はコンセントをすべ...
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宮崎市・一番街商店街振興組合50周年
2019/09/05県内特集活気あふれる「市の顔」に 【対談】宮崎市長 戸敷 正氏、一番街商店街振興組合理事長 吉田 孝平氏 宮崎市の一番街商店街振興組合が、今年で設立50周年を迎えた。県内最大の歓楽街「ニシタチ」に隣接し、昼夜問わず多くの市民や観光客...
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【暮らしへの重圧 迫る消費増税(1)】 家計(上)
2019/09/05県内特集「生活いっそう苦しく」 年金暮らし強い負担感 「消費税増税は弱い者いじめ。何でぎりぎりの生活をする年金暮らしの高齢者から金を取るのか」。日南市吾田・中央団地自治会(約520世帯)の会長を務める藤井秀雄さん(76)は、間近に迫る消費税...
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日向市防災特集
2019/09/02県内特集災害負けない地域へ 災害に負けない地域へ市民一丸―。日向市は今年、梅雨の長雨に加え、台風接近や上陸が相次いだ。また、南海トラフ地震が発生した場合、沿岸部の平地に市街地があり、近くに高台などの一時避難場所が少ないことから県内最多の約1...
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宮崎とれたて「旬」の味 【ナシ】
2019/09/02県内特集噛むたびに甘い果汁 シャキッと噛(か)むたびに甘い果汁があふれるナシは、残暑厳しい宮崎の秋にぴったりの果物。県内生産量の6割以上を占める小林市内の梨園では今、落ちそうなほど大きく育った実が、黄金に色づいている。 同市のナシの...
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首都圏発 ひなた流(2019年8月号)
2019/08/26県内特集【キラリひと】遊び感覚で「地元に楽しい」を グラフィックデザイナー・ステレオテニスさん(都城市出身) ■80年代文化に着目 輝かしいキャリアだ。人気アイドルグループ「ももいろクローバーZ(ももクロ)」やミュージシャン「電気グ...
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宮崎とれたて「旬」の味 【シブダイ】
2019/08/26県内特集脂、うま味強い高級魚 午前5時に競りが始まる宮崎市中央卸売市場。生きた魚を販売する活魚槽の周りに群がる仲買業者の目当ては、本県が誇る夏の高級魚「シブダイ」だ。1キロ6500円の高値で取引され、白身でありながら脂の乗ったうま味の強い刺...
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宮崎とれたて「旬」の味 【甘藷】
2019/08/19県内特集さらりと上品な甘さ 「赤いダイヤ」と称され、艶(つや)やかな赤紫色に輝く甘藷(かんしょ)。全国有数の産地・串間市大束地区では、自走式の機械で次々掘り起こされて収穫期を迎えている。 JA串間市大束管内では、1965(昭和40)...
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宮崎とれたて「旬」の味 【メヒカリ】
2019/08/13県内特集刺し身や魚ずし絶品 エメラルドグリーンに光る大きな目から「メヒカリ」と呼ばれるアオメエソ。鮮度落ちが早く、かつては厄介もの扱いだったが、淡泊な中にも程よく脂が乗った身のおいしさが認知され、今では年間を通じて食卓に上る人気の魚になった...
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宮崎とれたて「旬」の味 【ハモ】
2019/07/29県内特集食感ふわっ 上品な味 鋭い歯を持ち、口は目の後ろまで裂けているハモ。恐ろしい見た目だが、調理されると一変。ふわっとした食感で食べた人を笑顔にする。周年水揚げされ、京都市で祇園祭が開かれる7月ごろ最盛期を迎える。 門川漁協(黒...
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