エフオーテクニカ

人財と技術力で事業拡大 　宮崎県内には数多くの工場が立地している。その中で特に精密機械関連分野の製造現場を人材ビジネスで支えているのが、エフオーテクニカ(宮崎市、増田博行社長)である。 　業務請負事業を中心に人材派遣業も手掛けて...

釜揚げうどん／織田薪（宮崎市）

創業以来変わらぬ味わい 　忘年会シーズンを迎え、お酒を飲む機会も増える時期。２次会などのシメに訪れたいのが宮崎市の中心市街地にある釜揚げうどん「織田薪」だ。 　１９７７（昭和５２）年創業、当時宮崎には釜揚げうどん店は数店舗しかな...

高尾薬舗社長　高尾雅仁さん

地域に根差した「まなべる薬局」 　まるでカフェのようだ。大きな窓ガラスは陽光をたっぷり取り込み、店内を飾る観葉植物やゆっくり動く天井の扇風機は癒やしの空間を演出する。目指すのは「薬を作るだけではなく、心が潤い、笑顔になれる」薬局だ。住...

ゆうあい着物　ゆうあいきもの工房（国富町）

着付け簡単、リバーシブルも登場 　「普段着のように気軽に着られる着物を」と、ゆうあいきもの工房（国富町）代表の谷山愛子さんが、持てる和装の知識と技術のすべてを結集して開発した「ゆうあい着物」。「簡単に着られること」と「伝統の美しい着姿...

広がるGAPの取り組み（下）

　宮崎大　　国際性ある指導者育成 　安全な農産物生産、環境への配慮、労働安全確保を目的に、農薬・肥料の使用や土壌・水の管理などに基準を設け、作業の実施、記録、改善を行うGAP（ギャップ、適正農業規範）。農業経営改善や産地のブラ...

パティスリー「en haut」オーナーシェフ 芋生玲子さん

世界一の洋菓子を故郷で 　11月22日、宮崎市江平東1丁目にオープンしたばかりのパティスリー「en　haut（アンオー）」。初日から大勢の客がつくった長蛇の列は、1週間以上過ぎても収まる気配がなく、「世界一」の前評判の高さを物語る...

塩焼きそば／おこのみハウスK（宮崎市）

レモンの酸味が利いたさっぱり味 　宮崎市本郷南方にある「おこのみハウスK」は東宮地区住民の憩いの場。2009年7月にオーナーの深江義和さん（43）が、人が気軽に集える場所をつくりたいという思いから店をオープンさせた。住宅街にあり、地域...

クリエイティブマシン社長　芳賀卓也さん

夢は総合技術商社 　自動車、半導体、航空機産業など、日本経済の屋台骨を支える製造業。3次元CAD（コンピューター利用設計システム）を駆使した機械設計・製作と、ここから得たノウハウを基に、3次元CADの販売・サポート業務を始めた。生産現...

ネットワークカメラ　アシストユウ（宮崎市）

「あったらいい」を商品化 　「こんな商品、あったらいいよね」。約10年前、社内でのちょっとした議論が商品開発の発端となった。事業化までに長い道のりがあり、県内外で着実に販路拡大を続ける移動式ネットワークカメラ。現在、海外進出も見据えて...

広がるGAPの取り組み（上）

　県ブランド　　信頼度の底上げ期待 　農業が変わろうとしている。種をまいて収穫するだけでなく、消費者の口に入るまでを考えた、総合力を備えた農業へ。これまでも安全・安心をアピールし、消費者の信頼を得るためにトレーサビリティー（生産履...