鍋焼きうどん／仕出し・食事処　華ぜん（国富町）

トッピング盛りだくさん 　冬になると一層食べたくなる「鍋焼きうどん」。２００６年８月開業の「仕出し・食事処　華ぜん」（国富町）では、ほぼ開業時から季節限定品として鍋焼きを提供している。毎年、このうどんを目当てに来店するお客も多いそうだ...

チーズスフレ／９（ナイン）（宮崎市清武町）

チーズの持ち味しっかり 　国道２６９号沿いにある「９（ナイン）」（宮崎市清武町）。今年１月にオープンしたばかりの洋食店で、オーナーパティシエの濱田由佳さん（３４）が笑顔で迎えてくれる。生菓子や焼き菓子がそれぞれ１０種類以上そろう。濱田...

都市ガス燃料に電気、熱供給　県立宮崎病院で宮崎ガス

　宮崎ガス（宮崎市、橋口光雄社長）と東京ガスエンジニアリングソリューションズ（ＴＧＥＳ、東京、小西康弘社長）は、敷地内で移転新築し先月開院した県立宮崎病院に、ガスコージェネレーションシステム（ＣＧＳ）によって電力や熱を供給するエネルギーサー...

【変わる企業】創作料理「八九」（宮崎市）

テークアウト専門店開業　仕込み一括“職人ロボ”導入 　新型コロナウイルス禍で減少する宴会需要をカバーしようと、和風創作料理店「八九（はちく）」（宮崎市、野瀬慎太郎社長）がテークアウト事業に乗り出した。向かいの空き店舗を改装し、「はちく...

Ｈｅｌｌｏ！ニュース／バイデン大統領だいとうりょう、今春来日

Ｐｒｉｍｅ　Ｍｉｎｉｓｔｅｒ　Ｆｕｍｉｏ　Ｋｉｓｈｉｄａ　ａｎｄ　Ｕ.Ｓ.　Ｐｒｅｓｉｄｅｎｔ　Ｊｏｅ　Ｂｉｄｅｎ　ａｇｒｅｅｄ　ｉｎ　ｔｈｅｉｒ　ｏｎｌｉｎｅ　ｍｅｅｔｉｎｇ　ｉｎ　Ｊａｎｕａｒｙ　ｔｈａｔ　Ｂｉｄｅｎ　ｗｉｌｌ　ｖｉｓｉ...

じゃーじゃゼミ　２月５日付

【問題】 【解答】 【解説】 ...

【ことば巡礼】目標はあったほうがいい。でもそれはグリコのおまけのようなもの

夏井いつき 　あるとき、近所の住宅街にぽつんと一軒のケーキ屋があるのに気付いた。インターネットで調べたところ、知る人ぞ知る名店だという。試しに一つ買ってみたら、これが本当においしい。「では、次は別のケーキに挑戦しよう」と定期的に通うよ...

【週刊ベストセラーズ】２月５日付

（１）新川帆立著「元彼の遺言状」（宝島社・７５１円） （２）星野源著「いのちの車窓から」（ＫＡＤＯＫＡＷＡ・６６０円） （３）米沢穂信著「黒牢城」（ＫＡＤＯＫＡＷＡ・１７６０円） （４）今村翔吾著「塞王の楯」（集英社・２２...

「外関」のつぼ

　右利きの人が左腕に凝りを感じた時、その理由がはっきりしないことがある。おそらくは左腕をあまり使っていない、つまり運動不足が原因で、日常、積極的に使う右側に比べて凝りの症状が強くなるのだろう。 　この症状が現れた際、刺激してほしいのが...

【拓け！海外市場】〜シンガポール発　「アニメ・漫画」若者へ高い訴求効果

　自治体国際化協会（クレア）シンガポール事務所は、東南アジア諸国などでの日本の地方自治体へのインバウンド促進や、地場産品の海外販路開拓などを支援しています。今回はその中から、日本のポップカルチャーを活用したインバウンド促進について紹介します...