うまいものがあるんじゃなくて、“うまく食べる体がある”ってことが大事

五味太郎 　絵本作家の五味太郎は、どんなにおいしい料理であろうと、「うまく食える体がない限り、何の意味もない」と言う。たとえば五味は、レストランには予約を入れない。なぜなら、予約した時間にお腹がすくとは限らないし、そのとき自分が何を食...

一花繚乱（４７）医療法人 与州会 柳田病院 理事長　柳田喜美子

救急医療事業功労者表彰　全国受賞者の総代に 　２００１年９月７日、県の救急医療事業功労者表彰式が県庁であり、３人の医師が表彰された。そのうちの一人に選んでいただけたことは大変ありがたく、これまでの周囲の方々の支えに改めて感謝したい。 ...

2023春 事業継承ファイル～県内事例紹介～５　ストローハット（三股町）

洋食から韓国料理へ　長続きできる店目指す 　親子孫三世代に親しまれてきた三股町の洋食レストラン・ストローハットは今月、改装工事に着手、夏に韓国総菜のテークアウト店として新たなスタートを切る。父母娘の３人で切り盛りする家庭的な雰囲気はそ...

佐伯、田上さん文科相表彰　製造コスト、作業負担軽減

　本年度の科学技術分野の文部科学大臣表彰で、「ミネベア　アクセスソリューションズ」（宮崎市、旧ホンダロック）の佐伯樹人（たつひと）さん（４１）と、興電舎（延岡市）の田上尚德さん（７０）が創意工夫功労者賞に選ばれた。組み立て工程の設備改良や製...

筋肉痛の原因と対策

　普段使っていない筋肉を動かし、傷つくことで、血液中に含まれている成分を使って修復が行われる。その際に炎症反応が出て、ブラジキニン、ヒスタミンなどの物質が生成され、筋肉に刺激を与える。これが筋肉痛の原因と考えられている。 　また、翌日...

海底に１人残る、潜水続行　不明者さらに捜索、陸自ヘリ事故

　沖縄県宮古島付近の１０人乗り陸上自衛隊ＵＨ６０ＪＡヘリコプター事故で、自衛隊は１８日、深い海での作業を可能にする特殊技術「飽和潜水」による捜索活動を続行するため、準備作業を進めた。海底には１６日に見つかった搭乗者とみられる５人のうち１人が...

海底３人のうち２人引き上げ　陸自ヘリ事故、不明５人捜索続行

　沖縄県宮古島付近の１０人乗り陸上自衛隊ＵＨ６０ＪＡヘリコプター事故で、自衛隊は１７日、海底に残された３人の引き上げに向け、深い海での作業を可能にする特殊技術「飽和潜水」を活用した捜索活動を実施し、うち２人を引き上げた。周辺海域には引き続き...

「ＬＩＮＥギフト」８年漏えい　利用者情報、贈る相手に

　通信アプリＬＩＮＥ（ライン）の運営会社は１７日、知人に贈り物ができる「ＬＩＮＥギフト」のサービスで、２０１５年２月ごろから約８年間、本来は伝えるべきでない利用者の情報が贈る相手に漏えいしていたと発表した。 　ＬＩＮＥのアプリ上で、贈り主...

バイオガス発電で資源循環システム　県、新富町、民間企業が協定締結

　県と新富町、畜産コンサルティング会社・バイオマスリサーチ（北海道帯広市、菊池貞雄社長）は１７日、バイオガス発電によるエネルギー循環システム構築のための連携協定を結んだ。バイオガスプラントを整備し、町内の農家から家畜ふん尿などを回収して発電...

町村長選１８日告示　綾、川南など ９町村議も

　統一地方選後半戦のうち綾、木城、川南町と諸塚村の４町村長選と９町村議選、五ケ瀬町議補選は１８日、告示される。綾町長選は現職と新人２人、諸塚村長選は新人３人によるともに三つどもえの構図で、川南町長選は現職、新人の一騎打ちとなる見通し。木城町...