「１００年使える」鍋開発　日向キャスティング

　銅やアルミ合金鋳造の船舶用部品を製造する日向キャスティング（日向市東郷町、笹部直規社長）は、銅合金で作った鋳物鍋「ｔｅｆｕ―ｔｅｆｕ（てふてふ）」を開発、商品化した＝写真。 　内径約１５センチ、深さ約８センチで、容量約１・３リットル...

エビ天定食／天麩羅処（てんぷらどころ）はやみ

エビ天定食（９８０円） 　宮崎市の宮崎西高近くにある天ぷら専門店「天麩羅処はやみ」。福岡の小料理屋が２号店として、昨年８月にオープンした。昼時になると学生やサラリーマンなど幅広い世代でにぎわう。店内はコの字型のカウンター席で、食券を買...

非アルコール性肝炎

　肝炎にはウイルス性や、日常的な飲酒が原因のアルコール性などがある。断酒や休肝日を余儀なくされるので、愛飲家にはつらい疾患だろう。 　非アルコール性脂肪肝炎（ＮＡＳＨ）は、ウイルスによるものでも、過剰な飲酒によるものでもない。肥満、糖...

【ことば巡礼】夫が見ているこの世界は私と同じなのだろうか

田辺　青蛙（せいあ） 　作家の田辺青蛙の夫は芥川賞作家の円城塔。田辺が主に幻想的なホラー小説を手掛けるのに対し、円城は「数理的」とも評される前衛的な小説の書き手として知られる。夫婦でありながら、作風はかなり違う。きょうの言葉は、「数学...

県内福祉事業所商品サイト　特選品紹介欄を新設

　県内の障害福祉サービス事業所の手作り商品を販売するインターネットサイト「ほいっぽモール」内に厳選した品々を集めた「バイヤー特選サイト」が今春オープン。第１弾として県内８事業所が丹精して製作したバッグやストール、積み木セットなど計１６品目を...

【医療新世紀】認知症の人の痛みに気付く

専門家が教えるヒント　鍵は「普段との違い」 　コミュニケーションが十分に取れない認知症の人が何かを訴えていても、それに気付くのはとても難しい。特に体の痛みやつらさは、すぐに受診するべき体調不良が隠れていることも多い。そんな認知症の人の...

【七つのちがいさがし】４月２２日付

【問題】 【解答】 ...

国のスーパーシティ構想　延岡市が特区へ公募

　延岡市は２２日、ＡＩ（人工知能）やビッグデータなどの技術を活用した先進都市をつくる国家戦略特区「スーパーシティ」構想に応募したと発表した。子どもの習熟度に応じたデジタル教科書による個別学習や、個人の日常的な行動データを集めて反映させた災害...

新型コロナ 九州・沖縄でも感染拡大　変異株の割合増加

　九州・沖縄でも新型コロナウイルスの感染が急拡大している。福岡県の感染者は２１、２２両日とも２００人超となり、大分県では２２日に過去最多の４２人に上った。変異株の割合が増え、市中感染の広がる地域も。３月２２日に２度目の緊急事態宣言が全面解除...

新型コロナ　県内新規感染１２人　都城市役所でクラスター

　県と宮崎市は２２日、県内で新たに１２人の新型コロナウイルス感染を確認したと発表した。このうち５人は都城市の非常勤職員で、県は同日までに計７人の感染が判明した同市役所で「クラスター（感染者集団）」が発生したと認定した。県内のクラスターは２８...