【新型コロナ みやざき経済インタビュー】大山食品　大山憲一郎社長

海外好調、国内カバー　オンラインで販路開拓 　昔ながらのかめつぼ仕込みで食酢を造っている、１９３０（昭和５）年創業の大山食品（国富町）。国内事業にも力を入れながら、自社開発商品の海外展開でも大きな成功を収めている。コロナ禍による国内外...

ドライフルーツのかす漬け　佐賀のメーカー発売

　クジラの軟骨かす漬けで知られる唐津市の「玄海漬」（高田庄一朗社長）は、ドライフルーツをかす漬けにした新商品を発売した。乾燥した果物を酒かすに漬けることで「ジューシーでカクテルのような味わいに仕上がった」という。高田社長は「伝統技術を生かし...

応接室　東京都・日本政策投資銀行常務執行役員　熊谷　匡史（くまがえ・まさし）氏

企業へ手厚い支援策 　「疲弊する企業を助けるため、まずは足元の資金繰り支援に力を入れたい」。新型コロナウイルス感染拡大の中、政府系金融機関の役割を強調する。 　政府は２度の補正予算で、中小・大企業合わせて２２兆円のリスクマネーを...

野分と台風

　「野分（のわき）」は、野の草を風が強く吹き分けるという意味で、台風の接近に伴う暴風のことだ。特に「立春」から数えて２１０日目にあたる「二百十日」の頃に吹く強風を指すことが多い。今年の「二百十日」は８月３１日。ちなみに、夏目漱石の小説に「野...

【医療新世紀】がん検診にもコロナの打撃

「要精検」放置しないで　休止で発見遅れに懸念 　新型コロナウイルス感染症の流行で、がん検診を休止する自治体や団体が相次いだ。感染防止対策を施した上で徐々に再開されたものの、医療機関に足を運ぶのをためらう人もいて、受診者数は回復していな...

【ことば巡礼】はっきり言葉にできるほど、自分のことをわかっていない

長澤まさみ 　長澤まさみは俳優。きょうの言葉は、２０２０年公開の主演映画「ＭＯＴＨＥＲ　マザー」について語ったときのものだ。 　長澤はこの作品で自堕落なシングルマザーを演じたが、それまでの出演作とは違い、役の人物像がうまくつかめ...

オムレツ　カンパーニュ　サンドプレート／ワダチカフェ

オムレツ　カンパーニュ　サンドプレート（１１００円） 　創業９０年を誇る老舗の酒屋「河野俊郎酒店」の２階にオープンした「ワダチカフェ」。木のぬくもりと開放感に満ちた店内では、地元の農家とコラボした食事や甘味ものなど、こだわりの創作メニ...

県内新たに１人感染確認　重症者ゼロに　新型コロナ

　県は２７日、県内で新たに１人の新型コロナウイルス感染者が確認されたと発表した。同日のＰＣＲ検査で陽性が判明。県内の感染者は計３５２人となった。 　県によると、感染者は日向市の５０代女性。１４、１５日に感染が確認された同市の１０代と４...

畜産家ら 成長と発展誓う　口蹄疫終息１０年

　本県で２９万７８０８頭の牛や豚などが犠牲となった口蹄疫が終息し、２７日で１０年を迎えた。農家や獣医師ら関係者はこの１０年、未曽有の災禍を胸に刻み、復興に奔走してきた。「本県経済の中核を担う産業にしていく」「二度と発生を許さない」―。成長と...

県内高３生へ宮崎牛弁当　口蹄疫終息１０年

　口蹄疫の終息から１０年となった２７日、県内の高校３年生に宮崎牛などを食材に使用した特製弁当が振る舞われた。このうち、宮崎市の宮崎大宮高（吉田郷志校長、１０７４人）では同日、約３５０人の生徒が味わった。 　県教委と地元企業、団体などで...