ガレットランチ／ＣＡＦＥ（カフェ）　ＳＡＫＵＲＡＩ（サクライ）

ガレットランチ（１１００円） 　フランス・ブルターニュ地方の郷土料理、そば粉のガレットを提供する「ＣＡＦＥ　ＳＡＫＵＲＡＩ」。クレープのような薄い生地に野菜や肉、チーズなどの具材をのせて焼いたガレットは端がパリッと、内側がもっちり。そ...

旬のコゴミ

　クルッと丸まった穂先が特徴的なシダ植物、コゴミ。クサソテツの若芽で、春から初夏にかけて採取できる山菜だ。漢字では「屈」と書き、人が屈（かが）んでいるように見えることが名の由来と考えられている。 　シダ植物としては珍しく日当たりを好む...

【医療新世紀】長引くコロナ後遺症

不安やストレスも関係　背景に複数の要因 　長期化する新型コロナウイルス感染症の流行で、体調がなかなか元に戻らない「コロナ後遺症」の増加が懸念されている。疲れやすい、息切れがする、体が痛いなど症状はさまざま。入院した重症患者だけでなく、...

【ことば巡礼】聞き手とは何の関係もなく、スピーカーは音楽を提供する

芥川也寸志 　現代の生活は音楽に満ちあふれている。携帯用オーディオプレーヤーが登場してからは、どこでも音楽を聴けるようになった。人間は昔よりも豊かに音楽の快楽を享受できるようになったかに思える。 　しかし、作曲家の芥川也寸志（１...

震災後、子どもたちに心の不調　大平洋明医師（宮崎大）

　熊本地震の「本震」から１６日で５年となった。熊本県益城町で２回の最大震度７を観測した激震は、子どもたちの心にも暗い影を落とした。不眠に悩む児童や、思うように体を動かせなくなった中学生―。宮崎大医学部付属病院精神科助教の大平洋明医師（４２）...

最高値２０万円　太陽のタマゴ販売解禁

　本県ブランドの完熟マンゴーで最高級品の「太陽のタマゴ」の販売が１５日、全国一斉に解禁され、全国３３市場で初競りがあった。初日としては過去最多の４９５６箱（１箱１～３玉入り、約１キロ）が出荷され、宮崎市の宮崎中央卸売市場では４Ｌサイズ（５１...

生活支援「不十分」５４・９％　緊急事態宣言全国拡大１年アンケート

　政府が新型コロナウイルス特措法に基づく緊急事態宣言を全国に発令した日から１６日で１年となるのに合わせ、宮崎日日新聞が行ったアンケート調査で、新型コロナの影響を受けた失職や収入減に対する県の生活支援について回答者の５４・９％が「不十分」「や...

宮崎市が「地域版ふるさと納税」　まちづくり団体応援、返礼品なし

　宮崎市はふるさと納税制度を活用し、市内２２の地域自治区にあるまちづくり団体「地域まちづくり推進委員会」を応援する取り組みを始めた。寄付したい団体を指定でき、返礼品がないのが特徴。必要経費のみ除いた額が各団体に交付され、地域の課題解決や魅力...

大淀小、中が６部門入賞　日本ジュニア管打楽器コンクール

　宮崎市・大淀小、中の吹奏楽部員が３月下旬にあった日本ジュニア管打楽器コンクールで、計６部門で入賞を果たした。大淀中はアンサンブル・木管の部中学生コースの金賞などに輝き、大淀小も他の部で銀、銅賞に入り、「大淀」の優れた演奏力を発揮した。 ...

【あれから半世紀】８ミリ静かなブーム　愛好グループ、家族ぐるみで付き合い

　レジャーブームの中で、静かなブームを呼んでいるのが８ミリ。かつては高根の花だったが、大衆化した各種製品が豊富に出回るようになってから、マニアはますます増える傾向だ。 　昨年１月には宮崎市に小型映画友の会宮崎支部（通称宮崎８ミリ会・１...