ヤミー・フードラボ（高鍋町）

美味しいものを世界へ 　ヤミー・フードラボは、商品開発ノウハウ、食品メーカーなどとのネットワーク、インターネット販売の多店舗化により着実に事業を拡大している。食品の輸出事業に本格的に参入しており、スピード感のある取り組みへの注...

さまざまな味わいを楽しんで

うどん屋さんのたんたんめん／しゃんしゃん茶屋（宮崎市） 　日南市伊比井のうどん・そば店「シャンシャン茶屋」が、姉妹店となる「しゃんしゃん茶屋」を宮崎市天満２丁目に５月にオープンさせた。本店の裏メニューとして人気の高い担々麺を「うど...

日本エアロサービス社長　田中基裕さん

豊富な海外経験生かす 　航空機部品の専門商社の社長に就任して５年目。エンジンや計器類など中古部品のリースや売買を手掛ける会社と、機体を運用する航空会社の間を取り持つことが主な仕事だ。高校中退を経てアメリカへ留学し、３度の転職を...

注目集めるクラフトビール

本県産が国内外で高評価 　クラフトビールの注目度が高まる中、本県メーカーの商品が国内外のコンテストで高評価を相次いで獲得した。今年上半期のビール類の出荷量は５年連続で過去最低を更新するなど、消費者の好みの多様化や安売り規制強化...

最新機器で競技力向上

全国初のガーミン体験ショップ（宮崎市・ＭＬＴ） 　スポーツイベントの企画・運営やトライアスロンのスクール事業などを手掛けるＭＬＴ（都城市山之口町、榎木祐介社長）は、世界的に認知されるガーミン（米国）が製造するスポーツ用のウエア...

モチモチとはじける食感

ラグーボロネーゼフェットチーネペコリーノチーズがけ／ワイン酒場　ＯＬＩＶＥ（宮崎市） 　宮崎市・一番街に５月にオープンした「ワイン酒場　ＯＬＩＶＥ（オリーブ）」。赤ワインやハーブで煮込んだミートソースで仕立てた「ラグーボロネーゼフ...

アセアン・プラス（福岡市）社長　小玉修市さん

宮崎と福岡の懸け橋に 　「ＩＴは宮崎に外貨をもたらす重要な産業」と位置付け、本県企業が開発した中小企業向けクラウドサービスを全国へ売り込む。その傍らで、今年からは本県出身者でつくる在福宮崎県人会の事務局長を務め、宮崎と福岡の懸...

物流効率化に向けた政策と支援制度

九州運輸局交通政策部環境・物流課長　金平成市さん 　物流分野において労働力不足は顕在化しつつあり、特に主要な担い手であるトラック輸送の労働力は今後も不足感が強まることが予想される。ただ、物流の衰退は地方の中でも、特に大消費地か...

３次元ＣＧの「日向屋」社長　仁平孝佳さん

宮崎に業界つくりたい 　３次元ＣＧのゲームや映画、ＣＭなどを制作するフォーセスイレブン（東京都）を経営する。同様の事業を手掛ける別会社の日向屋を２０１５年に設立し、宮崎市へ進出した。当初は人材確保が目的だったが、現在は「宮崎に...

ドライブレコーダーが人気

　自動車のフロントガラスなどに取り付けて外の様子を録画するドライブレコーダーが人気だ。テレビ放映などで交通事故の証拠としての有効性が認識されているためだ。駐車場で監視録画できるタイプもあり、タクシーなどの商用車から一般にも利用が広がって...